Fleurs

Jasmin - Jasminum polyanthum

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Gelsomino

Le mot "jasmin" dérive du persan "yasamin" avec la superposition du mot "mûrier". Il appartient à la famille Oleaccee, à fleurs étoilées blanches ou jaunes et très parfumées. Il comprend environ deux cents espèces d'arbustes. Le jasmin le plus connu est le Jasminus officinale. Une autre espèce renommée est le Jasminum humile.

En allemand: der Jasmin. En anglais: le jasmin.

Aimè-Martin dit que Jasmine semble avoir été créé spécifiquement pour servir l'emblème de l'amabilité et le compare à des personnes de caractère parfait, qui semblent être mises dans la société pour l'enrichir moralement.

Le jasmin, originaire de Malabar aux Indes orientales, a été importé en Europe par des navigateurs espagnols à une époque peu précisée entre 1524 et 1528. Mais en Italie il semble cependant qu'il existait même avant cette époque, et une figure de cette fleur bien conçue et colorée trouvée dans le Codex nous a laissé par le Rinio "Liber de Simplicibus" écrit en 1415. Peut-être qu'à ses débuts, le jasmin avait le destin commun avec beaucoup d'autres fleurs, il était soit peu connu, soit peu apprécié.

Le premier à avoir quelques spécimens fut Cosimo I de 'Medici, appelé le "grand diable": il tomba amoureux de cette fleur, qui, voulant être le seul propriétaire, interdit sévèrement à ses jardiniers de ne donner qu'une seule plante et de la reproduire dans de nombreux spécimens. L'ordre grand-ducal a été scrupuleusement respecté pendant de nombreuses années et qui sait combien de temps le jasmin serait resté la propriété exclusive des Médicis, si un événement fortuit n'avait pas facilité sa propagation. Un jeune jardinier, voulant offrir un cadeau riche et aimable à sa petite amie le jour de son prénom, a pensé lui offrir un brin de jasmin, et c'est ce qu'il a fait. La jeune fille l'aimait beaucoup: désolée qu'une si belle et rare fleur se ratatte si tôt, elle la posait par terre pour la garder fraîche plus longtemps. Il a obtenu plus qu'il ne l'espérait. Le jasmin est resté vert toute l'année et au printemps suivant a jeté de nouveaux bourgeons et de nouvelles fleurs. Soumise à une meilleure culture, elle est devenue plus robuste et a donné des rejets luxuriants qui constituaient autant de plantes. Il est devenu le père, sinon tous, du moins la bonne partie des Jasmin que nous possédons! Le produit de la vente de ces plants était si important que les pauvres amoureux devinrent bientôt des époux riches et heureux. À partir de ce moment, les filles toscanes apportaient un bouquet de jasmin au jour du mariage, en souvenir de cet événement. En Toscane, même aujourd'hui, on dit qu '"une fille digne de porter ce bouquet est suffisamment riche pour faire la fortune de son mari".

La culture du jasmin est la plus simple. Quelle que soit la terre qui lui convient, il pousse mieux dans des sols légers et frais graissés avec du fumier de cheval bien macéré. Les gelées, si intenses et prolongées, peuvent tuer ses branches, mais il est rare qu'elles gâchent ses racines donc, si cela se produit, il suffit de couper ses branches au sol pour obtenir des jets luxuriants et réparer les dégâts subis en seulement deux ans .

Dans certaines régions d'Italie, en particulier en Ligurie, jasmin pour une utilisation en parfumerie.


Caractéristiques du jasmin

Vidéo: Growing Winter Jasmine Jasminum polyanthum (Août 2020).

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